veggekocht-Adventskalender: 10. Dezember – Peanut-Brownies | vegan, sojafrei

Es ist Wochenende! Und ich wünsche euch allen ein wunderschönes. Und all denjenigen, die wie ich heute arbeiten müssen, wünsche ich einen angenehmen und ruhigen Arbeitstag.

Hinter dem 10. veggekocht-Adventskalender-Türchen findet ihr leckere, super saftige Peanut-Brownies.

Schaut doch mal rein. Continue reading „veggekocht-Adventskalender: 10. Dezember – Peanut-Brownies | vegan, sojafrei“

veggekocht-Adventskalender: 3. Dezember – Kirsch-Brookies | vegan, sojafrei

Einen wunderschönen guten Morgen meine Lieben. Es ist der 3. Dezember und ihr dürft das dritte Rezeptchen vom veggekocht-Adventskalender öffnen.

Hinter Tür Nummer 3 befinden sich: Kirsch-Brookies.

Wer sich jetzt fragt „Was in aller Welt ist ein Brookie?“, sollte unbedingt weiter lesen. 😉
Andere von euch kennen es bestimmt, dieses leckere, unten weiche und oben knusprige Gebäck. Es ist eine Mischung aus den beiden besten und leckersten Gebäcken, die es in meinen Augen gibt: unten Brownie, oben Cookie.
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Ein ganz einfacher Schoko-Brownie | vegan, fudgy und schokolastig

Nach dem halbwegs misslungenen Versuch der letzten Woche habe ich noch etwas herumprobiert und hier erst einmal einen ganz einfachen Schoko-Brownie für euch gebacken. Er wurde wie er sein sollte: fudgy, cremig, schokoladig.

Arbeitszeit: 10 + 10 Min
Backzeit: 10-12 Min
Gesamtzeit: 30 Min
Schwierigkeit: leicht Continue reading „Ein ganz einfacher Schoko-Brownie | vegan, fudgy und schokolastig“

Rotwein-Brownies mit Mandel-Krokant

Brownies… Brooowwwwwnies…. Ohh ja, ich liiiieeebe Brownies.
Und daher möchte mich mal daran versuchen eigenen Rezepte zu erstellen. Denn bis jetzt habe ich immer nur bewehrte und von anderen als gut befundene Rezepte nachgebacken.

Von daher seht ihr hier meinen ersten – komplett eigenen – Versuch für ganz einfache vegane Brownies. Sie sind noch nicht ganz so, wie ich sie haben wollte, den ich mag sie am liebsten so richtig fudgy. Momentan gleicht es eher einem Blechkuchen 🙂 Zudem waren sie mir nicht schokolastig genug. Allerdings sehen das meine Testesser anders. 😉 Naja, jedem sein Geschmack. 😀

Aber sehen sie nicht trotzdem toll aus? Sie schmecken auf jeden Fall schon total lecker.

Lecker schmecker Brownies.

Arbeitszeit: 15 Min
Backzeit: 15 Min
Gesamtzeit: 30 Min
Schwierigkeit: leicht

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